地参家常做法?地参的做法

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本文目录

  1. 黄豆炖猪蹄的脚的家常脚的家常做法
  2. 正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
  3. 黄豆炖猪脚最正宗的做法

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄,花生 ,做法做法黄豆  ,窍门生抽,黄豆黄豆老抽,炖猪炖猪葱 ,脚的家常脚的家常姜 ,做法做法冰糖 ,窍门料酒

做法

1、猪蹄切适当的块,洗干净,放入热水 ,加入料酒、姜片,煮3~5分钟 。

2、捞出猪蹄,加入生抽 、老抽 、葱姜、冰糖 、料酒腌制片刻。

3 、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,大火烧开后 ,改中小火炖2~3小时即可 。

正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做

准备食材:猪蹄200克、黄豆100克、盐1茶匙、料酒1茶匙 、枸杞5克 、小葱1根、姜1块 。

做法:

1.猪蹄洗净。

2.黄豆浸泡1小时 。

3.姜切片,小葱切葱花 。

4.首先起锅倒水 ,水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用 。

5.然后将猪蹄倒入砂锅,加入姜 、料酒 、黄豆,再加适量清水 ,焖煮一个小时。

6.接着加入枸杞 、盐 ,继续焖煮5分钟 。

7.最后盛入碗中 ,撒上葱花即可  。

黄豆炖猪脚最正宗的做法

原材料

新鲜的猪蹄一个,黄豆少许,大葱少许,老姜少许,料酒少许,冰糖少许 。八角少许,花椒少许 ,桂皮一块,生抽少许 ,蚝油少许,老抽少许,精盐少许,鸡精少许 ,味精少许 。

关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束  ,希望对大家有所帮助。

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